童悅獨饗宴．夏
金香肉絲炒飯
銀川有機香米，搭亞麻籽豬及放牧土雞蛋煸炒，米粒分明、金燦鮮香。
野生鮮魚
酥炸當日鮮送澎湖一支釣野生海魚，佐主廚研製昆布鹽提鮮，盡享大海原始鮮甜。
當令季節時蔬
順時嚴選鮮摘旬蔬，精準火候釋放自然甘鮮，凝鍊盤中的季節風景。
紫蘇梅肋條
特選亞麻籽肋條浸漬紫蘇蔬果汁，裹梅醋醬細火慢燒，層次分明，細潤酸香。
季節甜品-滿月仙草
慢熬阿里山與新竹仙草，刨製成細緻雪霜，佐掛霜花生與黑糖露，醇香沁涼。
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