【重返茶金年代】北埔姜阿新洋樓風華探秘住房專案

洋樓文化導覽 × 滿月樓星級主廚特製客家點心

循著北埔老街，走進半世紀前名動一時的姜阿新洋樓。這座中西合璧的華美宅第，藏著茶商家族的風華故事，等你親歷一場見證台灣茶業榮光的私房導覽。

時光倒流至 1950 年代，新竹北埔有「茶虎」之稱的茶商姜阿新，將台灣茶葉外銷世界，在事業巔峰時建起一座中西合璧的華美洋樓。

這棟風華絕代的建築，不僅是他招待貴賓的場所，更見證了台灣茶業外銷的黃金年代。

如今，循著北埔老街，推開姜阿新洋樓的大門，半圓拱窗、精緻泥作、珍貴木雕依舊訴說著茶商家族的傳奇。

邀請您跟隨專人導覽，聆聽茶金年代的風華故事，親歷一場見證台灣茶業榮光的私房之旅。

煙波國際觀光集團攜手財團法人姜阿新教育基金會，以「深耕在地文化」為核心，打造結合文化體驗與精緻住宿的全新專案。

從姜阿新洋樓的茶金傳奇，到滿月樓米其林星級主廚發揚的客家料理精神，我們用心串連新竹的文化底蘊與在地風味，邀您一同重返那個風華絕代的茶金年代。

入住日期：2026/5/2（六）－ 2027/2/28（日）期間每週六、週日、國定假日（可入住日期詳見最下方）

洋樓文化導覽 × 滿月樓星級主廚特製客家點心

新竹湖濱館訂房專線：03-520-3188

• 姜阿新洋樓需自行預約參觀時段，建議提前於洋樓官網預約。
• 姜阿新洋樓地址：新竹縣北埔鄉北埔街 10 號，旅客須自行前往。
• 洋樓開放時間依官網公告為主。
• 滿月樓座位有限，敬請提前預約（線上預約或預約專線 03-520-3188 #2200）。
• 客家鹹甜粄須於滿月樓用餐時兌換，消費不限金額即可兌換。

1946 年，茶商姜阿新在事業巔峰建起這座洋樓，作為招待各國茶商的私人會所。歐式半圓拱窗映照著檜木雕花，東西方美學在此交融，成為北埔耀眼的建築地標。這座見證茶金年代風華的縣定古蹟，於 2018 年修復後重新開放，等待旅人推門探訪那段璀璨歲月。

地址：新竹縣北埔鄉北埔街 10 號

以圓滿之心，向千年客家風華致敬，匯聚技藝、學術、文化之三方圓滿，淬鍊跨時空饗宴。

星級主廚蔡瑞郎掌勺，延續客家敬天愛物精神，採擷在地友善旬味，實踐全食利用，摒除化學矯飾，以當代之手將樸實風土，淬鍊為盤中精緻。

攜手國立陽明交通大學客家文化學院，讓學術底蘊化作餐飲靈魂，使客家飲食田野史料在餐盤裡甦醒，成為能被細品的生活美學；同時承接北埔姜阿新家族絕冠一時的歷史脈絡，重新詮釋 1950 年代「茶金宴」的款待氣度，重現名門盛情與風華。

新竹湖濱館訂房專線：03-520-3188

關於姜阿新洋樓門票：

• 紙本門票無使用期限，僅限紙本有效（影印無效）。
• 每人限用一張，憑票入場，不得與洋樓其他優惠併用。
• 使用規則（假日／平日成團條件）請參閱姜阿新洋樓官網。
• 如有使用與報名相關疑問，請洽姜阿新洋樓。

關於滿月樓鹹甜粄：

• 限於新竹湖濱館「滿月樓」餐廳使用。
• 兌換期限請以票券為主。
• 餐廳座位有限，敬請提前預約入席。

本專案可入住日期：