【6-11月限定】海陸炙饌│一泊二饗

細緻油花成就柔嫩口感
肉質細膩滑順,層層脂香自然交織
入口多汁飽滿,濃郁香氣於舌尖緩緩釋放
溫潤餘韻悠長,展現頂級和牛的奢華風味
極品海味之王,取魚身最精華菲力部位
油脂豐潤、肉質Q彈緊緻,口感細緻不鬆散
純淨海洋鮮香於舌尖悠然展開,細膩而耐人回味
匯聚街巷名店,經典與話題美味齊聚登場
訂位用餐:03-520-3188 #5140、#5141 或 線上訂位
─ 期間限定,一泊二食限量 ─
經典輕享 雙人分饗餐 & 歡聚共享 四人分饗餐

嚴選三款經典風味湯底 —— 壽喜燒,甘醇鹹香,涮煮食材更添層次;北海道昆布鍋,以昆布慢火熬製,湯色澄澈,釋放自然鮮甜;韓式豆腐鍋,微辣暖香與豆腐的柔嫩滑順交織,風味溫潤醇厚,暖香細緻綻放,餘韻悠長。
【搭配季節時蔬拼盤及肉品】
雙人分饗餐:日本A5和牛、龍虎斑菲力、日本生蠔、魷魚、鮭魚頭、白蝦
四人分饗餐:日本A5和牛、雲林農場晃晃亞麻籽豬、龍虎斑菲力、日本生蠔、魷魚、鮭魚頭、白蝦

原汁原味端上新竹北埔老街的人氣滋味「老街一口菜包」,外皮細緻柔軟,包覆鹹香清甜的蘿蔔絲餡,麵香與餡料自然交織,呈現樸實而耐人回味的客家傳統美味。
在地飄香逾一甲子的「高家冬瓜茶」,經古法手工熬煮後製成滑嫩晶凍,融合黑糖的溫潤甜香,並點綴檸檬皮帶出清新果韻,甜潤之中透出微酸層次,口感細緻滑順,尾韻清雅悠長。
4-6月限定海味加購
極鮮蒸鮑魚佐海膽鮭魚卵

精選「貝中之王」鮑魚,搭配蔥段、薑片及米酒文火蒸煮,鎖盡彈韌鮮香,並鋪上被譽為「金色鑽石」的海膽,質感細膩綿密、甘甜鮮醇,後以晶瑩剔透的鮭魚卵點綴,共織極致大洋鮮味,讓人大呼幸福!
加購優惠1份$129,第2份只要$70!
*優惠以兩份為一組,第三份以原價計算
趕緊入住 / 訂位用餐,品味山間豐饒珍味,奢享在地名物!
1. 本專案為限量專案
2. 本專案須於入住1天前預訂
3. 如有素食需求,餐點由餐廳現場提供為主
4. 以上價格另需加10%服務費
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